Nuestro Menú

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Para Desayunar

Bowl Fruta de Temporada

Bowl Yogurt Natural & Matcha

Pan Francés

Bisquet o Croissant con Mermelada

mermelada de guayaba o frutos rojos

Omelette de Claras 

con espinaca y champiñones o con pechuga de pavo

Huevos al Gusto

a la mexicana, rancheros, divorciados, con chorizo

Enchiladas Verdes o Rojas con Pollo

Chilaquiles Verdes o Rojos

Pollo +$32 / Huevo frito +$22 / 2 huevos fritos $28

Molletes Sencillos

Molletes SALVE

con queso de cabra, tocino, chorizo

Huevos Mole

Enmoladas con Pollo

$78

$79

$81

$42

$89

$86

$89

$78

$76

$101

$96

$99

 

Bowls

Bowl Quinoa

Quinoa, chía hidratada con jugo de naranja, miel, plátano, fresa, higo y amaranto. (280 grs.)

Bowl Yogurt Griego con Matcha

Servido con plátano, piña, durazno y cereales (280 grs.)

Avena Overnight

Con leche de almendras, miel de agave, fresa, granola SALVE

Bowl Queso Panela y Hongos

Queso panela asado, hongos salteados, lentejas, brocoli horneado, emulsión de cilantro y chile (280 grs.)

Bowl de Salmón

Salmón, espinaca, arúgula, aguacate, queso crema, alcaparras (280 grs.)

$89

$89

$89

$129

$129

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Sopas

Minestrone

Crema de Lenteja & Tocino

No contiene lácteos

Crema de Hongos Silvestres

$68

$84

$78

Ensaladas

Jamón Serrano & Queso de Cabra

Ensalada Gladis

Mezcla de hojas verdes, pollo, jitomate, germen de alfalfa, cebolla morada, champiñón, aguacate, aceite de oliva, limón

$128

$119

Sandwiches & Toasts

Salmon Toast

Avocado Toast

Green Power Sandwich

Grilled Cheese

Bagel de Pechuga de Pavo

Bagel de Salmón

Croissant Jamón Serrano

$119

$98

$89

$89

$88

$119

$99

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Platos Fuertes

Lasagna Vegetariana

Cochinita SALVE

Pollo al Horno

$119

$136

$159

Crepas

Pechuga de Pavo y Manchego

Jamón Serrano, Queso Crema y Manchego

Nutella y Fresas en Marsala

Mermelada de Zarzamora y Queso Crema

Nutella y Queso Crema

$89

$98

$109

$80

$80

Panadería

Croissant

Croissant Relleno de Chocolate

Croissant Almendra

Chocolatin

Chocolatin Almendra

Peineta de Higos

Concha de Nutella

Concha Matcha y Chocolate

Rol de Pasas y Canela

Rebanada panqué plátano c/ chocolate

Dona chocolate semi amargo

Nido Cajeta

Galleta Doble Chocolate

Galleta Limón & Queso Crema

Galleta Vainilla & Chispas

Galleta Chocolate & Crema de Maní

Brownie Chico (30 gr.)

Brownie Grande (80 gr.)

Bolillo Rústico

Demi Baguette

Baguette

$29

$36

$34

$36

$39

$36

$39

$41

$32

$30

$32

$29

$49

$49

$39

$49

$18

$46

$10

$13

$24

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Jugos

Jugo de Naranja

Jugo Verde

Jugo Antigripal con Jengibre

Jugo Detox 

Pepino, apio, limón, espinaca, hierbabuena

$46

$48

$48

$38

Smoothies

Acaí 

Acaí puro, plátano, fresa, zarzamora, leche de almendra y miel de agave

Matcha Con Proteína

Proteína de vainilla, plátano, matcha, avena y leche de almendras

Coco

Agua de coco orgánica, manzana verde, kale, espinaca, jengibre, chía

Avena y Almendra

Avena, leche de almendras, vainilla, fresa y canela

$89

$89

$79

$79

Café

Espresso

Espresso Doble

Macchiato

Macchiato Doble

Espresso Americano

Espresso Americano Grande

Latte

Latte Grande

Capuccino

Capuccino Grande

Capuccino Vainilla

Capuccino Vainilla Grande

Flat White

Prensa Francesa, Chemex, Aeropress

$26

$33

$33

$39

$37

$48

$48

$58

$46

$56

$56

$64

$56

$58

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Cold Brew

Cold Brew

Cold Brew con Crema de Vainilla

Cold Brew Tonic

$64

$76

$76

Bebidas Frías

Espresso Dolce

Espresso Rocas

Latte Frío

Milk Shake Mazapán

Milkshake Brownie

$62

$48

$59

$69

$69

Sin Cafeína

Infusión de las Chinampas

Chocolate Caliente

Chocolate Caliente Grande

Chai Latte

Chai Latte Grande

Matcha

Matcha Grande

Tisanas Theodor

Leche Almendra, Coco, Soya

$36

$46

$56

$46

$56

$56

$59

$56

$10

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Aguas y Refrescos

Agua del Día

Naranjada o Limonada de la Casa

Horchata con Espresso

Agua Natural Ciel 600 ml

Agua Mineral Ciel 330 ml

Agua Natural ZOE 500 ml

Agua Natural ZOE 900 ml

San Pellegrino 250 ml

Perrier 330 ml

Aranciata 330 ml

Velvet Soda 275 ml

Coca Cola 355 ml

Coca Cola Light 355 ml

Coca Cola Sin Azúcar 355 ml

Sidral 355 ml

Sprite 355 ml

Sprite Zero 355 ml

$24

$36

$39

$24

$24

$26

$49

$39

$48

$39

$39

$24

$24

$24

$24

$24

$24

Cerveza

Cerverza Artesanal

$69

Lo hacemos con amor.